반응형 도라지정과 #전통간식 #건강식 #도라지 #홈메이드 #간식 #레시피1 쌀쌀한 날씨에 좋은 '도라지 정과' 도라지 정과는 한국의 전통적인 간식으로, 도라지(벨플라워 뿌리)를 사용하여 만든 달콤한 과자입니다. 이 과자는 특히 기관지 건강에 좋다고 알려져 있어, 많은 사람들이 즐겨 찾는 간식 중 하나입니다. 도라지 정과란? 도라지 정과는 도라지를 주재료로 하여 설탕이나 조청으로 달콤하게 조리한 전통 과자입니다. 도라지는 뿌리채소로, 그 자체로도 건강에 좋은 성분이 많습니다. 도라지 정과는 그 달콤한 맛과 쫄깃한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 도라지 정과의 역사 도라지 정과는 조선시대부터 전해 내려온 전통 음식으로, 주로 명절이나 특별한 날에 만들어졌습니다. 예전에는 귀한 손님을 맞이할 때 대접하는 음식으로도 사용되었으며, 그만큼 정성이 들어간 음식입니다. 도라지의 효능이 알려지면서, 건강식으로.. 2024. 11. 20. 이전 1 다음
